Top-Secret-Dining: Der Magic Garden Supper Club in Düsseldorf

Magic Garden Supper Club - ein Underground-Restaurant in Düsseldorf

Pssst… wusstet ihr schon? Anfang Mai war ich in geheimer kulinarischer Mission unterwegs! Zusammen mit Christina vom Blog Feines Gemüse war ich zu Gast bei Mari und Thomas vom streng geheimen Magic Garden Supper Club in Düsseldorf.

Der Trend der Underground-Restaurants ist vor einigen Jahren aus dem südamerikanischen und englischsprachigen Raum nach Deutschland geschwappt und ist inzwischen auch in Düsseldorf angekommen. Die Supper Clubs funktionieren nach folgendem Prinzip: Hobbyköche laden wildfremde Menschen zu sich nach Hause, in ein umfunktioniertes Ladenlokal oder in eine stillglegte Fabrikhalle ein. Dort bekochen sie ihre Gäste – die sich dafür mit einer vorher festgelegten Spende revanchieren – mit einem mehrgängigen Menü. Die Termine werden in Blogs oder auf Facebook angekündigt, die Adresse erst kurz vor der Veranstaltung per E-Mail bekannt gegeben.

Wie sieht ein Abend in einem Secret Supper Club aus? Und was bringt Hobbyköche dazu, für wildfremde Menschen zu kochen? Mari und Thomas vom Magic Garden Supper Club haben es mir verraten.

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