Das Wochenende naht – und es soll warm werden! Höchste Zeit, euch die meiner Meinung nach beste Eisdiele Düsseldorfs vorzustellen. Denn was gibt es Schöneres, als an einem Sonntagnachmittag in der Sonne zu sitzen, die Gedanken schweifen zu lassen und dabei an einem Eis zu schlecken? Erst recht, wenn das Eis so lecker schmeckt und die Sorten so außergewöhnlich sind wie bei Nordmanns Eisfabrik!
Das Eiscafé in Düsseldorf-Flingern hat eine große Außenterasse, auf der man bei Sonne zwischen Olivenbäumen wunderbar sitzen kann. Bei meinem Besuch am letzten Sonntag war der Himmel allerdings eher verhangen, daher habe ich im liebevoll gestalteten Innenraum Platz genommen.
Eigentlich wollte ich ja nur Eis essen, doch nachdem ich (natürlich ausschließlich zum Zweck der Recherche) einen Blick auf das Getränkeangebot geworfen hatte, entschied ich mich spontan für einen Apéritif. Und zwar für „Paul“ – den Kumpel von Hugo. Statt Prosecco roter Spumante, statt Minze Basilikum, Holundersirup bleibt. Köstlich und von wunderschöner Farbe…
Zeit einen Blick, auf das Speisenangebot zu werfen:
Tja, da fällt die Wahl nicht leicht. Wer zum ersten Mal bei Nordmanns ist, dem empfehle ich ein gemischtes Eis. Denn ein Blick in die Theke verrät: Hier gibt es Eissorten, von denen man noch gar nicht wusste, dass sie existieren. Und ständig kommen neue Sorten hinzu! Meine Highlights am letzen Sonntag: Mohn, Lemon-Basilikum, Tonkabohne und Karamell mit Fleur de Sel. Klassiker wie Vanille oder Schokolade gibt es natürlich auch.
Obwohl ich schon sehr oft bei Nordmanns war und viele der ausgefalleneren Eissorten bereits probiert habe, lachte mich das Karamelleis ganz schön an! Letzten Endes entscheide ich mich aber – nicht zuletzt aufgrund des schönen Namens – für den „Puristen-Teller“. Er besteht aus nur zwei Zutaten: Frischen Erdbeeren und Tonkabohnen-Eis. Für alle, die noch nie Tonkabohne gegessen haben: Sie ähnelt im Geschmack der Vanille. Die Erdbeeren waren schön süß, das Tonkabohnen-Eis extrem fein – eine gelungene Kombination!
Huch, wo kommt das Eis im Hörnchen denn auf einmal her? Jaaaa, ich muss zugeben: Ich bin letzten Endes am Karamelleis mit Fleur de Sel nicht vorbei gekommen und habe im Rausgehen noch eine Portion „auf die Hand“ mitgenommen. Eis geht eben einfach immer! Ich glaube, dafür habe ich eine Art zweiten Magen…
Gut zu wissen: Bei Nordmanns Eisfabrik kommen ausschließlich hochwertige Rohstoffe in das Eis. Zitronensäure, Farbstoffe, Konservierungsstoffe & Co. haben Hausverbot. Alle Molkereiprodukte wie Milch, Sahne, Joghurt und Quark vertreten Bio-Standard. Einige Eisspezialitäten werden ausschließlich im Einklang mit den entsprechenden Erntezeiten angeboten.
Hier noch schnell die Hard Facts:
nordmanns eisfabrik
Hermannstraße 22 a (Ecke Ackerstraße)
40233 Düsseldorf
Telefon: 0211 – 977 101 37
E-Mail: info@nordmanns-eisfabrik.de
Öffnungszeiten:
Mo-So 10.00 – 22.00 Uhr
Und nun zum Schluss noch ein Geständnis: Ich glaube, ich bin süchtig. Und zwar süchtig nach dem Karamellleis mit Fleur de Sel. SO LECKER! Die Chancen stehen relativ hoch, dass ich mich dieser Sucht auch jetzt am Wochenende wieder hingebe… Vielleicht sehen wir uns ja bei Nordmanns?
Alles Liebe aus der schönsten Stadt am Rhein
Maren









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